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食用蝸牛養殖技術
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食用蝸牛養殖技術 pdf epub mobi 著者簡介

食用蝸牛養殖技術 pdf epub mobi 圖書描述

內容提要

本書由中國科學院動物研究所陳德牛研究員編著。本書自1990年

齣版以來，受到讀者的歡迎，曾9次印刷，印數達13.8萬冊。第二版作者

根據讀者反饋的意見，對蝸牛養殖的有關技術問題又做瞭詳盡的解答。

本書較係統地介紹瞭食用蝸牛的形態結構、生理特點，飼養方式及

其設備，防逃技術，飼養土的製備，種苗的選種和孵化，幼螺和成螺的飼

養管理，飼料及其效果，蝸牛與蚯蚓混養技術，蝸牛酶和凝集素的提取

方法，蝸牛病害、天敵及其防治，蝸牛加工、收購和運輸等問題，並附有蝸

牛烹飪菜譜。可供養殖專業戶、烹飪、食品、飼料、畜牧、水産工作者參考。

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發表於2024-11-26

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出版者:金盾齣版社
作者:陳德牛
出品人:
頁數:110
譯者:
出版時間:2001-10-1
價格:3.70
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787508204956
叢書系列:

圖書標籤: 食用蝸牛養殖技術   

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食用蝸牛養殖技術 pdf epub mobi 用戶評價

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已購。想知道的蝸牛解剖學隻在這本裏瞭~在辦公室養的白玉蝸牛原來就是非洲大蝸牛的變種，學名褐雲瑪瑙螺。

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