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健康衛士

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健康衛士 pdf epub mobi 著者簡介


健康衛士 pdf epub mobi 圖書描述

在最近十來年中,對西紅柿那種重大保健作用的研究,就讓人們終於盼到瞭這一長久的期待。她那抗癌的好效果,她那預防老大難疾病的好作用,她那使人們延緩衰老的大貢獻,她那讓人們保持美好容顔的大能耐,沒有一種不是我們正在嚮往的、正在熱烈期待著東西。

西紅柿的這一重大作用的發現,又源於近50年來的另一項抗衰老研究成果。20世紀50年代起,學者們對人類衰老的研究,發現人類衰老的過程中,最有可能起主導作用的物質是自由基。這類物質所引起的過氧化作用,極大地損傷人體的多種組織,給疾病的入侵創造齣很多機會,讓人體産生各種疾病,特彆是一些嚴重損害健康的重大疾病,像癌癥、心髒疾病、血管疾病、腦卒中等,大概人類有100多種病的發生和它有關。

所以,西紅柿成瞭學者們研究的熱點,成瞭人們關注的焦點,成瞭健康食物的重點,它因此也獲得瞭“健康衛士”、“抗癌之星”等崇高榮譽。

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發表於2024-11-29

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出版者:湖南科學技術齣版社
作者:潘遠根
出品人:
頁數:148
譯者:
出版時間:2004-10-1
價格:12.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787535740960
叢書系列:

圖書標籤:  


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