家庭快手小炒

出版者:中国纺织出版社

作者:张继华

页数:368

出版时间:2005-1

价格:18.00元

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787506431750

本书详细介绍了各种家庭小炒的材料、调味料、做法和快手妙招。语言简炼，图文并茂，不仅适宜普通的消费群，还适合广大厨师们一阅。