本书以问答的形式对珍贵毛皮动物—水貂的生物学特征、饲养价值、饲料与营养、饲养与管理、繁殖、貂场建设及引种、疾病防治、水貂取皮、皮张初加工以及水貂皮鞣制技术等作了较为详尽、系统的介绍。全书内容充实、通俗易懂,可操作性和实用性强,适用于水貂养殖人员、毛皮加工人员和现场管理人员阅读,同时可供大中专院校的师生参考。
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