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溫潤·沙鍋
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溫潤·沙鍋 pdf epub mobi 著者簡介

溫潤·沙鍋 pdf epub mobi 圖書描述

現在我們使用沙鍋，一方麵是因為它的一些傳統上的優點：可以慢慢地燉煮，讓食物滋味融閤；它鍋體厚實，水分不易蒸發，能保留食物的原味；它的保溫效果好，上桌後仍能長時間保持熱度，留住食物的美味。另一方麵也把它當作是美觀實用、方便耐用的鍋具，沙鍋不但能在爐火上直接燒煮，還可以進烤箱、入微波爐或在桌上用電爐直接燉煮做火鍋用，實用價值遠超過從前。

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發表於2024-11-19

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出品人:
頁數:50
譯者:
出版時間:2004-1-1
價格:13.50
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787500655541
叢書系列:

圖書標籤:  

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