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上班族傢庭四季早餐

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上班族傢庭四季早餐 pdf epub mobi 著者簡介


上班族傢庭四季早餐 pdf epub mobi 圖書描述

我們將每 套早外編排、搭配得比較閤理,既考慮到瞭勞素、鹹甜、蒸炸、乾溫的搭配,又顧及到營養的均衡和各地風味、中西點結閤。為使上班族朋友易學會做,本書詳細介紹瞭每道菜肴和點心的原、調料重量和數量以及製作過程和風味特點,並提示要點,本書最大的特點就是第每道菜我鬍和點心的配料都是市場上容易購買的傢常原、調料。

張憲民,男,1995年6月齣生,高級廚師,曾任上海市政府小餐廳廚房領班;在國外中餐館擔任

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發表於2024-12-05

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出版者:上海科學技術文獻齣版社
作者:張憲民
出品人:
頁數:266
譯者:
出版時間:2004-1-1
價格:15.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787543922228
叢書系列:

圖書標籤: 早餐   


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