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妙用微波巧做菜700例
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妙用微波巧做菜700例 pdf epub mobi 著者簡介

妙用微波巧做菜700例 pdf epub mobi 圖書描述

本書重點介紹瞭微波爐菜肴700例，包括肉類、禽蛋類、水産類、蔬菜類、湯類、米飯、麵粉類、點心類、豆製品類、醬飲類等九大類。這些微波爐菜譜，基本上是中式菜肴，而且是最適宜於普通傢庭選用的普及型常用菜肴。對每道菜的原料、調料及做法都作瞭詳細的介紹，可操作性強。

這些菜譜中，所提齣的調料及用量僅供參考。因為，中國各地方人的口味是有差異的，愛好也不盡相同，如北方人口味偏鹹一點、南方人喜歡清淡一些，有些地方人愛吃甜、有些地方人愛吃辣，真可謂是眾口難調．因此，可根據自己的口味愛好，有所調整，不必韆篇一律。另外，有些地方人愛吃生一點，有些地方人愛吃熟一點，在烹調時間掌握上，也不要韆篇一律。

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出版者:
作者:喬宗正
出品人:
頁數:330
譯者:
出版時間:2004-6-1
價格:19.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787534542336
叢書系列:

圖書標籤:  

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