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发表于2024-11-22

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:蒋馥安
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:2005-1
价格:36.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538142945
丛书系列:

图书标签: 开店  开店宝典（饮品）   

开店宝典 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

“恋恋风情”餐饮班，蒋馥安老师，继畅销近6万册饮料丛书最新力著。

如今，独立创业的人越来越多，饮料冰品业的竞争十分激烈，学生们总一再要求老师多抛出些法宝来，于是，作者将最新、最热门且开店创业最基础的单品咖啡、西洋茶、养生茶、果汁、冰砂、果粒茶、雪泡及点心、简餐等配方汇整出147道精华菜单，让有心创业的读者多一些参考的依据。

饮料世界无论是色彩、口感、还是视觉效果都不是简单一台机器就可以解决的。最后以我常告诉学生的老话给读者：想开一家赚钱的饮料店，就一定要学习一手好技艺。

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