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发表于2024-12-03

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页数:114
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出版时间:2001-8
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装帧:
isbn号码:9787542719614
丛书系列:

图书标签:  

水果切雕集锦 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是一本介绍如何用日常生活中随处可见的水果为原料，雕切成赏心悦目，花团锦簇般的艺术作品。书中每件作品都有一幅成形彩图，下面注明所用原料，切雕方法，是饮食业人士和相关学校学生作为学习参考的经典用书。

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