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汤羹美味30种

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发表于2024-11-20

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页数:128
译者:
出版时间:2000-6-1
价格:8.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508211947
丛书系列:

图书标签:  


汤羹美味30种 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭做美味汤羹而编写。书中收入了具有代表性、符合时尚要求、且适宜家庭制作的美味汤羹30种,每款一图,以简洁的文字对每款汤羹的用料配比、制作方法和成品特点作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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