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美食川味齋菜400例 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

美食川味齋菜400例
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美食川味齋菜400例 pdf epub mobi 著者簡介

美食川味齋菜400例 pdf epub mobi 圖書描述

《美食川味齋菜400例》所收集的菜是以豆製品、蔬菜、乾鮮果品、香菇、蘑菇、植物油和調味料等烹製成的，味道各不相同。菜品有冷菜、仿葷菜、素菜、湯菜、甜菜、小吃和泡菜，共400多個菜式，風味彆緻，鮮嫩可口，適閤肥胖、冠心病、高血壓病患者，以及幼兒、青年、中老年、孕婦、産婦、産婦等人需要。購買原料，製作菜品，花錢不多，營養豐富，做法簡便，一看就懂，一學就會，是傢庭日常生活，中、小、高級飯店、賓館、夥食團不可缺少的菜譜。

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出版者:四川科學技術齣版社
作者:彭鵬
出品人:
頁數:367
譯者:
出版時間:2001-9
價格:19.0
裝幀:平裝
isbn號碼:9787536447547
叢書系列:

圖書標籤: 素食   

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