本書是為方便傢庭主婦製作傢常菜而寫的。書中著重介紹瞭幾十種常見動植物烹飪原料的産地、性能、上市季節、營養成分、食療功效及常見傢常菜的製作方法。由於是為傢庭主婦而寫的,在編寫時,盡量使文字口語嘩,不使用行業技術術語。文字通俗易懂,選擇的原料常見易購,製作方法簡單易學,力求使本書成為一本傢庭主婦的好幫手。
發表於2025-01-14
簡單傢常菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
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