主題圍邊120例及其運用 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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主題圍邊120例及其運用 pdf epub mobi 著者簡介

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主題圍邊120例及其運用 pdf epub mobi 圖書描述

《主題圍邊120例》主要內容：主題圍邊是飲食文化的一個重要組成部分，它通過手工對食品原料進行製作，塑造瞭韆姿百態的形象以豐富菜肴和席麵，使人賞心悅目，獲得美食與藝術的享受。趙國梁，江蘇省常州市人。曾任常州市江南春賓館行政總廚兼餐飲部副經理、分店經理；常州市和平假日大飯店餐飲總監、餐飲部經理；全國政法綜治乾部培訓中心（長安大廈）常務副總經理。常州市大白鯊餐飲有限公司副總經理。現任常州市太陽港飯店副總經理。

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主題圍邊120例及其運用 pdf epub mobi 圖書目錄

動物篇
欲飛
紅頂冠
母子吉祥
閑瑕
相隨
親呢
窺視
嘮叨
嘶鳴
誕生
倔牛
教子
鶴影
求風
迎戰
蟹簍
相思情深
心心相印
玉扇情結
羊車送寶
春耕
雨中麯
龍騰四海
財映八方
晨麯
覓食
飛天靈鹿
神仙閑遊
奔
· · · · · · (收起)

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發表於2024-09-12

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