本本书屋

 本本书屋 logo

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书

燕翅鲍肚参
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

燕翅鲍肚参 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-18

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 燕翅鲍肚参 电子书 的读者还喜欢


燕翅鲍肚参 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:上海科学普及出版社
作者:邵建华
出品人:
页数:212
译者:
出版时间:2004-1-1
价格:118.0
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787542724168
丛书系列:

图书标签:  

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书侧重于原料知识的介绍、涨发加工的原理及方法的阐述、这些原料的主要配伍者——鲜汤的熬制方法及原理解析。力求从理论到实践，比较完整、立体地帮助读者了解、掌握这门技术。本书的菜谱部分共有10位上海名厨参与了菜肴的设计和制作。他们都是现职的行政总厨，司职于上海的各大宾馆或社会饭店。

本书的读者对象是各大城市的酒家、宾馆里的高级厨师，定位于普及和提高。

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书
燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

燕翅鲍肚参 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有