本書詳細闡述瞭與果脯加工密切相關的果蔬菜組織結構、生化特性等工藝理論和具有一定水平的加工工藝,以及與之相適應的新型機械設備和廠房建設要求。該書可為實際生産提供切實可行的工藝技術,也可作為大、中專院校教師和學生的參考書。
發表於2024-09-08
實用果脯加工工藝 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤:
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
友情鏈接
© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有