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傢常肉禽蛋菜肴500種 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

傢常肉禽蛋菜肴500種
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傢常肉禽蛋菜肴500種 pdf epub mobi 著者簡介

傢常肉禽蛋菜肴500種 pdf epub mobi 圖書描述

本書為金質版“美味傢常菜叢書”之一，是一本專門傳授傢常肉禽蛋類菜肴烹調技法的大眾菜譜書。書中詳細介紹瞭素為南北各地廣大群眾所熟悉、所喜愛的各種肉禽蛋菜肴的用料、做法和特點，以及一些相關的烹飪知識與技巧。全書按原料分為五大類，共500個品種。本書內容豐富，科學實用、收入的菜肴均為原料普通、操作簡便的美味傢常菜，非常適閤廣大傢庭閱讀使用，也可供餐館、酒店經營參考。

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傢常肉禽蛋菜肴500種 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-28

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出版者:金盾齣版社
作者:巫德華
出品人:
頁數:406
譯者:
出版時間:2004-1
價格:23.00元
裝幀:
isbn號碼:9787508231549
叢書系列:

圖書標籤:  

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