第一章 豬的品種和雜種優勢利用
一、豬的生物學特性
（一）多胎高産，世代間隔短
（二）生産發育快
（三）大豬怕勢，小豬怕冷
（四）嗅覺靈敏，聽覺完善，視覺不發達
（五）愛好清潔，三點定位
（六）群眾生活，位次明顯
二、主要瘦肉型豬種
大約剋夏豬（大白豬）
美係約剋夏豬
長白豬（蘭德瑞斯豬）
美係長白豬
颱灣長白豬
杜洛剋豬
颱灣杜洛剋豬
漢普夏豬
皮特蘭豬
湖北的豬
三江白豬
浙江中白豬
昌白豬
三、主要肉脂型豬種
上海白豬
北京黑豬
哈白豬
漢中白豬
新淮豬
山西黑豬
四、主要脂肪型豬種
民豬
內江豬
榮昌豬
寜鄉豬
金華豬
太湖豬
大花白豬
兩廣小花豬
五、發展經濟雜交豬
（一）兩品種雜交
（二）三品種雜交
（三）四品種雜交
（四）雜交新本的選擇
（五）優良雜交組閤簡介
六、加速生産瘦豬肉
第二章 飼料的配製和添加劑
一、豬的常用飼料
二、飼料的加工
三、配閤飼料
四、飼料添加劑及其作用
第三章 不同類型豬的飼養管理
一、種公豬的飼養管理
二、母豬的飼養管理
三、仔豬的飼養管理
四、肥育豬的飼養管理
五、不同季節養豬應注意的問題
第四章 豬病的防治
一、一般防病措施
二、豬的主要疾病
三、豬的給藥方法
附錄一 瘦肉型豬飼養標準
附錄二 中國豬飼料成分及營養價值錶
· · · · · · (收起)