本書從研究糧食生産閤理布局和分析糧食閤理流嚮入手，以提高糧食物流及整個糧食流通效率為目標，利用理論研究和實證分析相結閤的方法，就糧食物流的特點、糧食物流設施現狀、糧食商品庫存控製與管理、糧食運輸的閤理組織、糧食加工增值、糧食物流體係建設及如何加強糧食物流的宏觀調控等問題進行瞭係統的闡述和深入探索，對其中規律性的東西認真的總結和有益的探討。此外，還對世界主要糧食貿易國的糧食物流概況進行瞭分析，並就我
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