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鸭鹅美味30种 2025 pdf epub mobi 电子书

鸭鹅美味30种
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发表于2025-01-06

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作者:
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页数:63
译者:
出版时间:2003-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508227023
丛书系列:

图书标签:  

鸭鹅美味30种 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味鸭鹅菜肴编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的鸭鹅美味30种，每菜一图以简洁的文字对每款菜的用料配比。制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，既适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

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