池宗憲:他曾在茶藝館史料堆裏找茶;茶給他無窮靈感,寫瞭《颱灣茶街》、《鐵觀音》、《我的第一本泡茶專書》、《吃茶趣》等。
本書講的不是大道理,卻是實踐經驗。由細微的小地方下手,去找錄品茗乾坤的究竟,去發掘茶趣所在!解構茶不是要看茶的化學元素,而是要揭開你的舌頭與茶的結緣點,而是要你打開味蕾,去迎接茶帶來的香、甜、韻!
發表於2024-12-23
我的第一本泡茶專書 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
瞭解很多關於茶以及相關的各種基礎知識,包括茶的分類、種類,泡茶的水,容器的選擇,以及一些泡茶的方法。以前隻喝過鐵觀音 大紅袍 碧螺春神馬的,讀完纔知道有那麼多茶,泡不同的茶應該用不同的水,不同的器皿。 總結:泡茶喝茶最重要的幾點。首先是茶葉,和吃飯一樣,有...
評分作者發瞭好些茶器,可惜印刷緣故,無法欣賞到。 作者對泡茶之水、煮水之器等的介紹很不錯。值得推薦。
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圖書標籤: 茶 入門 茶文化 沏茶 池宗憲 文化 慢生活 生活
這一本尚可,稍微有點囉嗦。另一本更甚,作者對自己看不過的事情真是夠糾結,誰養壺用毛筆猛刷壺蓋,誰買壺隻買名傢壺,在颱灣把宜興壺、普洱茶炒到天價,都是耿耿於懷,一說再說,這是寫書唉不是吐糟。所以齣這麼一排流的爛書到底有何意思?可笑廈大圖書館還買這樣多!如果是贈書我就忍瞭。
評分這一本尚可,稍微有點囉嗦。另一本更甚,作者對自己看不過的事情真是夠糾結,誰養壺用毛筆猛刷壺蓋,誰買壺隻買名傢壺,在颱灣把宜興壺、普洱茶炒到天價,都是耿耿於懷,一說再說,這是寫書唉不是吐糟。所以齣這麼一排流的爛書到底有何意思?可笑廈大圖書館還買這樣多!如果是贈書我就忍瞭。
評分無論是知識層麵,還是文化層麵,抑或操作層麵都無甚實在內容可取。同類圖書推薦蔡榮章的《茶道入門三篇_製茶、識茶、泡茶》。
評分20160726,kindle讀畢,泛泛而談,關於第一泡茶的意見可取
評分喜歡喝茶,但這本書看不下去
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