果树日光温室栽培

出版者:中国农业大学出版社

作者:贾克功

页数:148

出版时间:1999-6

价格:7.00元

装帧:平装

isbn号码:9787810660464

具体描述

我国是许多果树的原产地，而且有很悠久的果树栽培历史。早在4000多年前就有关于梨、柿、柑橘、栗、桃、李、杏、梅、荔枝、龙眼等果树栽培的记载。公元前5世纪的《周书》中记有“秋食护梨橘柚”。司马迁在《史记·货殖传》中记载：“蜀汉江陵千树橘，此其人与千户侯等。”湖南长沙马王堆西汉古墓中发现有桃、李种子。从湖北江陵古墓（公元前3世纪）中发现有柑橘果皮及枣、桃种子。从陕西半坡村遗址（约6000年前）中发掘出了栗、枣化石。

中国农业大学李光晨教授和李绍华教授主编的“面向21世纪果树生产新技术丛书”，由高等教育出版社和中国农业大学出版社出版。这套丛书推陈出新，洋洋大观，实用性强，必将为我国果树事业的发展起到一定的指导和促进作用。

目录信息

目录
1日光温室
1.1日光温室的发展
1.2果树日光温室的结构
1.3日光温室小气候环境
1.4日光温室设计
1.5日光温室建造
2草莓
2.1生物学特性
2.2主要品种
2.3半促成栽培
2.4促成栽培
2.5超促成栽培
2.6抑制栽培
2.7病虫害防治
2.8采收包装和保鲜
3葡萄
3.1主要生物学特性
3.2品种及苗木的选择
3.3定植
3.4定植当年的整形修剪
3.5扣棚后的栽培管理
3.6土肥水管理
3.7花果管理
3.8温室葡萄主要病虫害防治技术
3.9葡萄的一年两熟栽培
3.10应注意的问题
4桃
4.1主要生物学特性
4.2栽培技术
· · · · · · (收起)

用户评价

对于我这样一个对病虫害防治非常头疼的果树爱好者来说，这本书的这部分内容简直是雪中送炭！作者在病虫害防治方面，采取的是一种“预防为主，综合防治”的策略，这与我以往头痛医头、脚痛医脚的做法截然不同。他首先详细介绍了日光温室环境中常见的病虫害种类，包括各种真菌性病害、细菌性病害以及常见的害虫，并配有清晰的图片，让我能够准确地识别它们。更重要的是，书中并没有简单地推荐各种化学农药，而是强调了利用生物防治、物理防治以及生态调控等多种手段相结合的绿色防控技术。例如，他详细讲解了如何利用天敌昆虫来控制害虫，如何通过调整温室的温湿度来抑制病害的发生，以及如何利用黄板、蓝板等诱捕器来监测和减少害虫数量。我还学到了很多关于植物抗性诱导的知识，比如通过喷施一些植物生长调节剂或生物刺激剂，来增强果树自身的抗病虫能力。书中还特别提到了在温室环境中如何进行环境卫生管理，例如及时清除病残体、消毒温室等，这些看似基础的措施，对于预防病虫害的发生却至关重要。我特别喜欢书中关于“绿色防控”理念的阐述，这让我觉得在追求产量和品质的同时，也能够保护环境，生产出更健康安全的果品。

这本书的封面设计就透着一股清新的田园气息，淡雅的绿色搭配着写实的果树插画，瞬间就能吸引住我这个喜欢园艺的读者。拿到手后，翻开第一页，就被作者严谨细致的文字风格打动了。虽然我不是专业的果树种植户，但家里的小院子一直是我捣鼓花花草草的乐园，这次看到有专门讲果树日光温室栽培的书，简直太惊喜了！书的开篇就详细阐述了日光温室的原理和建造优势，从选址、结构设计，到材料选择、通风采光，每一个环节都讲解得明明白白，甚至连温室的朝向、坡度对光照的影响都做了深入分析。我之前一直觉得温室就是个大棚，没想到里面还有这么多学问。书里还配有大量精美的实景图片，比如不同类型温室的建造过程、内部结构示意图，还有各种常见果树在温室里生长的不同阶段的形态，非常直观，让我在阅读过程中能够清晰地理解书中的概念。尤其是关于温室材料透光率、保温性能对比的表格，让我对温室的实际建造有了更深刻的认识。作者还强调了温室环境对果树生长的重要性，包括温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等关键因素的调控，以及如何利用先进的监测设备和自动化系统来优化这些参数，这对我来说是全新的领域，非常期待后续内容能进一步展开。这本书不仅仅是关于建造温室，更重要的是如何利用温室来创造一个最适宜果树生长的“小气候”，为果树提供一个全年无忧的生长环境。

读完这本书，我最大的感受就是——“原来种果树可以这么科学、这么有意思！”。作者在全书中贯穿的“科学性”和“系统性”让我印象深刻。他不仅仅是罗列一些种植技巧，而是从果树的生物学特性出发，结合日光温室的物理环境特点，为我们提供了一整套完整、科学的种植方案。每一章节的内容都环环相扣，从温室的建造到果实的采后处理，每一个环节都考虑得非常周全。我尤其欣赏的是，作者在讲解过程中，总是能够用通俗易懂的语言，将复杂的专业知识解释清楚，并且用大量的图表、数据和案例来佐证，让我在阅读过程中不会感到枯燥乏味，反而能够不断地产生“原来如此”的惊喜。这本书不仅适用于专业的果树种植户，对于我这样的家庭园艺爱好者来说，也提供了非常多的启发和借鉴。它让我意识到，即使是小范围的家庭种植，也可以运用科学的理念和方法，来提高种植的成功率，收获更优质的果实。这本书是一本值得反复阅读、深入研究的宝典，它不仅能够教会我如何种出好果子，更能够让我体会到农业科技的魅力，以及对自然的敬畏和热爱。

这本书的深度和广度让我惊叹，尤其是在果树授粉和坐果管理这一关键环节。作者没有停留在简单的“授粉很重要”的层面，而是深入剖析了不同果树的授粉机制、影响因素，以及在温室环境下如何优化授粉过程。我最感兴趣的是关于番茄和草莓的授粉章节。书中详细介绍了番茄的自花授粉原理，以及在温室中如何通过振动植株、人工辅助授粉等方式来提高坐果率。对于一些需要异花授粉的果树，比如苹果、梨等，作者更是详细讲解了如何选择授粉树、配置授粉品种、以及如何利用昆虫授粉（如蜜蜂、熊蜂）来提高授粉效率。我尤其欣赏的是，书中还提到了如何通过调节温室的温湿度、二氧化碳浓度等环境因素来促进花粉的活力和授粉成功率。在坐果管理方面，作者同样提供了非常详尽的指导，包括如何通过疏花疏果来调整坐果量，如何利用植物生长调节剂来促进坐果和防止落果，以及如何通过科学的水肥管理来保证果实的发育。书中还列举了许多不同品种果树的坐果率预测模型，以及如何根据这些模型来指导生产实践，这对于我来说是非常实用的信息。这本书让我深刻认识到，授粉和坐果是决定果品产量和品质的基石，而日光温室则为实现高产优质提供了得天独厚的条件。

我一直对果树的果实品质非常关注，毕竟最终的收获是用来品尝的！这本书在这方面的讲解，可以说是“细节控”的福音。作者在果实发育与品质调控这一章节，详细阐述了影响果实品质的各种因素，从营养物质的积累到风味物质的形成，都进行了深入的分析。他不仅讲解了如何通过科学的水肥管理来为果实提供充足的营养，还特别强调了光照、温度、湿度等环境因素对果实糖度、酸度、维生素含量以及香气成分形成的影响。我最喜欢的是书中关于如何通过“光照管理”来提升果实品质的部分。作者详细介绍了如何通过温室的设计、遮阳网的使用以及后期的人工调整，来优化果实的接受光照强度和时间，从而提高果实的着色度、糖度和风味。他还提到了通过调整温室的昼夜温差来促进果实糖分的积累，这一点对我来说是全新的认知。此外，书中还详细讲解了如何通过适度的疏果来保证留下的果实能够获得更充足的营养，从而提高果实的个头和品质。他还分析了不同品种果树在品质形成上的差异性，并给出了相应的调控建议。总而言之，这本书让我明白，好吃的果子不是天生的，而是通过精细化的管理和科学的调控才能培育出来的。

随着我对这本书的深入阅读，我越来越觉得它不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的农学导师在与我交流。作者在讲解果树的根系管理和土壤改良方面，展现了他深厚的专业知识和实践经验。他强调了日光温室中根系健康的重要性，以及如何通过科学的水肥管理来促进根系的生长和吸收功能。书中详细介绍了不同类型的灌溉系统，例如滴灌、微喷灌，以及如何根据果树的生长阶段和土壤湿度来精确控制灌溉量和频率，避免了传统大水漫灌造成的土壤板结和养分流失。在土壤改良方面，作者提出了许多切实可行的建议，包括如何利用有机肥、绿肥、微生物菌剂来改善土壤结构，提高土壤肥力，以及如何根据不同果树的需求来调配土壤的pH值和矿物质含量。我特别欣赏的是，书中并没有仅仅停留在理论层面，而是提供了大量的案例分析和数据支撑，例如通过对比不同土壤改良方式对果树生长指标的影响，让我能够更直观地理解这些方法的有效性。他还提到了如何在温室环境中有效监测土壤的养分状况，并根据监测结果及时调整施肥方案，这对于提高肥料利用率、减少环境污染具有重要意义。这本书让我认识到，健康的根系和肥沃的土壤是果树高产优质的基础，而日光温室则为实现这一目标提供了绝佳的条件。

不得不说，这本书的农事操作部分，真的把我这个新手“小白”完全照顾到了。很多时候，书本上的理论讲得再好，到了实际操作环节就变得含糊不清，容易让人手足无措。但这本书在这方面，做得非常到位。作者在讲解具体的农事操作时，都是一步一步地分解，并且配上了非常详细的图解，有些地方甚至还有流程图，让我能够清晰地知道“什么时候做什么”、“怎么做”。我特别翻看了关于果树采摘和贮藏的部分。在采摘方面，作者不仅讲解了不同果树的最佳采摘时间、采摘标准，还详细介绍了各种采摘工具的使用方法，以及如何避免在采摘过程中对果实造成机械损伤。他还提到了如何根据果实的成熟度来分级采摘，以便于后续的贮藏和销售。在贮藏方面，作者详细介绍了不同果实适宜的贮藏温度、湿度以及包装方式，并且还讲解了如何利用一些简易的设备来延长果实的贮藏期，例如冷库、气调库等。让我印象深刻的是，作者还提到了如何利用一些天然的保鲜剂来延长果实的货架期，这对于家庭种植者来说，是非常实用和经济的选择。这本书让我感觉，即使是完全没有经验的新手，也能够根据书中的指导，完成一系列精细化的农事操作，并且能够获得预期的成果。

这本书真是让我大开眼界，原来种果树还有这么多讲究，尤其是用温室这种现代化的方式。作者在介绍不同果树品种在日光温室中的适应性时，简直就像在给我的“果树百科全书”扩容。他详细列举了草莓、番茄、葡萄、桃子、柑橘等几十种适合温室栽培的果树，并且针对每一种果树，都深入分析了它们的生长习性、对温度的敏感度、对光照的需求以及在温室环境下的最佳栽培模式。我最感兴趣的是关于草莓的章节，书中不仅讲了如何选择适合温室种植的草莓品种，还详细介绍了如何在温室中进行草莓的定植、水肥管理、病虫害防治，甚至连草莓在不同生长发育阶段的花期管理、授粉、疏果、采摘技巧都一一说明。让我印象深刻的是，作者提到通过调节温室内的光照强度和光谱，可以显著提高草莓的产量和品质，这一点我之前从未想过。他还对不同品种的草莓在温室中的成熟期进行了预测，这对于想要进行反季节销售的种植者来说，无疑提供了宝贵的信息。此外，书中关于温室葡萄栽培的章节也同样精彩，详细讲解了葡萄架的搭建方式、修剪整形技巧、以及如何通过温室环境来促进葡萄的早熟和提高糖度。总的来说，这本书为我打开了一扇新的大门，让我看到了温室栽培果树的巨大潜力和发展前景。

这本书的最后几章，让我看到了日光温室果树栽培的“未来之光”。作者在展望行业发展趋势时，展现了他对整个果树产业的深刻洞察。他不仅分析了当前日光温室果树栽培面临的挑战，比如技术更新换代、市场竞争加剧等，更重要的是，他详细介绍了未来可能的发展方向。我特别对“智慧温室”和“精准农业”这两个概念产生了浓厚的兴趣。书中描绘了一个高度自动化、智能化的温室场景，通过物联网、大数据、人工智能等技术，实现对温室环境的实时监测、精准调控以及病虫害的早期预警和智能诊断。他还提到了利用无人机、机器人等设备进行田间作业，从而大大提高生产效率，降低人力成本。此外，书中还探讨了如何利用基因技术和育种技术来培育更适应温室环境、抗性更强、品质更优的新品种。他还强调了可持续发展的重要性，包括如何利用可再生能源来为温室供能，如何实现废弃物的资源化利用等。这本书让我看到了一个充满科技感和创新力的果树种植未来，也让我对接下来的学习和实践充满了期待。它不仅仅是一本技术书，更像是一份指引我通往未来农业之路的启迪。

不得不说，这本书在果树的修剪和整形方面，真的做到了“图文并茂”的极致。我以前对修剪总是一知半解，常常不知道该剪哪里，该怎么剪，剪完之后还会担心是不是剪错了。这本书的讲解，简直就是给我这位“手残党”量身定制的。作者从最基础的树形构建开始，详细介绍了各种主流的温室果树整形模式，比如开心形、主干形、棚架形等等，并且对每种整形模式的优缺点、适用范围都进行了深入的分析。最让我惊喜的是，书中为每一种整形模式都配上了大量的示意图和实操照片，每一个剪枝点、每一个枝条的走向，都标示得一清二楚。我反复翻看了关于桃树和葡萄的修剪章节，作者不仅讲解了冬剪，还详细介绍了夏剪、摘心、疏芽等一系列管理措施，以及这些措施对果树生长、结果以及果品品质的影响。他还特别强调了不同品种的果树在修剪整形上的差异性，以及如何根据温室的光照条件来优化树形结构，以达到最佳的通风透光效果。读完这部分内容，我感觉自己仿佛真的握着修枝剪，在亲手实践一样。这本书让我对果树的“塑形美学”有了全新的认识，也让我更有信心去动手实践，打造出理想的果树树形。