本本书屋

 本本书屋 logo

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书

中餐行政总厨管理实务
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

中餐行政总厨管理实务 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-20

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 中餐行政总厨管理实务 电子书 的读者还喜欢


中餐行政总厨管理实务 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:辽宁科学技术出版社
作者:赵建民
出品人:
页数:344
译者:
出版时间:2003-8-1
价格:38.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538140309
丛书系列:

图书标签: 1   

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书分为八章，阐述了中餐厨房的基本特征、中餐厨房的合理设计与布局、中餐厨房人员的组织管理、厨房生产运行管理、食品原料管理、厨房生产成本控制、菜点出品质量控制、厨房卫生管理八个方面的内容。

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书
中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

中餐行政总厨管理实务 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有