随着近年来我国粉体工业的迅猛发展及颗粒技术在许多工业部门及国民经济领域的广泛应用,粉体加工技术在我国自己编写的既系统介绍粉体加工技术,同时又充分反映我国及世界上在该领域的技术进展的专著出版,以进一步促进我国粉体工业的发展。
全书共分十四章,第1~3、6、10及14章阐述颗粒学的基本内容;第4、5、7~9、11~13章分别讨论粉体加工过程的大部分单元操作。各章的撰写基本上都是在概括地阐述加工过程的基本原理、工艺及设备的基础上,进而充分反映当前该领域的重要科技动向及工业进展。
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