隨著近年來我國粉體工業的迅猛發展及顆粒技術在許多工業部門及國民經濟領域的廣泛應用,粉體加工技術在我國自己編寫的既係統介紹粉體加工技術,同時又充分反映我國及世界上在該領域的技術進展的專著齣版,以進一步促進我國粉體工業的發展。
全書共分十四章,第1~3、6、10及14章闡述顆粒學的基本內容;第4、5、7~9、11~13章分彆討論粉體加工過程的大部分單元操作。各章的撰寫基本上都是在概括地闡述加工過程的基本原理、工藝及設備的基礎上,進而充分反映當前該領域的重要科技動嚮及工業進展。
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