目錄
一、概述
二、花椒種類和主要優良品種
（一）主要種類
（二）主要栽培品種
三、生長結果習性
（一）生長特性
（二）結果特性
（三）個體生命周期
四、生長發育對環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤
（五）地勢
五、苗木繁殖
（一）實生苗培育
（二）扡插繁殖
（三）苗木齣圃
六、栽培方式與栽植密度
（一）果園式栽培
（二）地埂式栽培
（三）庭院式栽培
七、椒園建植
（一）園地選擇
（二）園地規劃設計
（三）園地平整
（四）栽植
八、栽後管理
（一）定乾
（二）灌水與追肥
（三）病蟲害防治
（四）防寒保護
九、早實豐産優質管理技術要點
（一）花椒早實管理技術
（二）豐産優質管理技術
十、整形修剪
（一）常用樹形及其整形要點
（二）結果初期修剪
（三）盛果期修剪
十一、花椒的加工與利用
（一）花椒粗加工
（二）花椒香油加工
十二、病蟲害及其防治
（一）病蟲害種類
（二）病蟲害防治措施
（三）主要蟲害及防治技術
（四）主要病害及防治技術
· · · · · · (收起)