果树良种与育苗技术问答

出版者:中国农业出版社

页数:336

出版时间:1997-07

价格:16.00

装帧:平装

isbn号码:9787109044562

具体描述

内容提要

果树良种直接关系到果品产量的高低和质量的优劣。优

质的苗木是发展果树生产的物质基础。本书介绍了苹果、梨、

葡萄、桃、杏、李、山楂、樱桃、猕猴桃、石榴、柿、板栗、

核桃、枣等的优良品种及果树苗圃，实生苗、自根苗（扦插、

压条、分株）、嫁接苗、矮化砧及矮化中间砧果苗的培育，果

树的茎尖培养和无病毒苗木的培育，植物激素在果树育苗中

的应用，主要果树苗木培育技术要点，并附果树苗木标准。本

书针对性强，技术具体实用，文字简明扼要通俗易懂，并有

插图多幅，适应范围广。

目录信息

目录
前言
上篇 果树良种
一 苹果
（一）早熟品种
1.早捷有什么特点
2.珊夏有什么特点
3.贝拉有什么特点
4.辽伏有什么特点
5.伏帅有什么特点
6.早金冠有什么特点
（二）中晚熟品种
1.津轻有什么特点有哪些优系
2.秋锦有什么特点
3.华冠和华帅各有什么特点
4.嘎拉有什么特点 有哪些优系
5.乔纳金有什么特点，有哪些优系
6.陆奥和短枝陆奥各有什么特点
7.元帅系的芽（枝）变品种（系）有哪些
8.新红星的来源和特点如何
9.元帅系第三代芽变品种有哪些
10.元帅系第四代芽变品种（系）有哪些
11.元帅系第五代最新芽变品种（系）有哪些
12.金矮生和矮黄各有什么特点
13.短枝金帅和普莱别奇3各有何特点
14.新金冠有什么特点
15.富士系的类型和特点如何
16.红富士优系有哪些
17.新世界和红世界一各有什么特点
18.北斗有什么特点
19.澳洲青苹有什么特点
20.澳洲青苹的短枝型芽变有哪些
（三）新引进的品种
1.北海道9号有什么特点
2.阳光有什么特点
3.静香有什么特点
4.王林有什么特点
5.金晕有什么特点
（四）国内新选育的品种
1.烟红有什么特点
2.烟青有什么特点
3.绿光有什么特点
4.秀水苹果有什么特点
5.苹果新品种的授粉树应如何选配
6.高接换种时品种间的砧穗组合应如何选择
二 梨
（一）白梨系统
1.二宫白有什么特点
2.金川雪梨有什么特点
3.早酥有什么特点
4.锦丰梨有什么特点
5.鸭梨的特性和栽培特点如何
6.莱阳在梨有什么特点
7.雪花梨有什么特点
8.黄县长把梨有什么特点
9.库尔勒香梨有什么特点
10.栖霞大香水梨有什么特点
（二）砂梨系统
1.幸水梨的来源和特点如何
2.丰水梨的来源和特点如何
3.酥梨有什么特点
4.甘世纪梨有什么特点
5.晚三吉梨有什么特点
6.苍溪雪梨有什么特点
（三）秋子梨系统
1.京白梨有什么特点
2.南果梨有什么特点
3.辽阳大香水梨的特点有哪些
（四）新疆梨系统
1.白香梨有什么特点
2.兰州长把梨有什么特点
3.贵德甜梨有什么特点
（五）洋梨系统
1.伏茄梨有什么特点
2.巴梨的特点有哪些
3.日面红有什么特点
三 葡萄
（一）鲜食品种
1.葡萄园皇后有什么特点
2.京亚有什么特点
3.莎巴珍珠有什么特点
4.京早晶有什么特点
5.玫瑰香有什么特点
6.乍娜有什么特点
7.白香蕉有什么特点
8.白莲子有什么特点
9.牛奶有什么特点
10.玫瑰露有什么特点
11.新玫瑰有什么特点
12.藤稔葡萄有什么特点
13.龙眼有什么特点
14.红地球有什么特点
15.红意大利有什么特点
16.巨峰有什么特点
17.先锋有什么特点
18.红富士葡萄有什么特点
19.黑奥林有什么特点
20.新选育的早熟品种有哪些
（二）酿造品种
1.白羽有什么特点
2.贵人香有什么特点
3.黑比诺有什么特点
4.法国蓝有什么特点
5.雷司令有什么特点
6.品丽珠有什么特点
7.赤霞珠有什么特点
8.佳利酿有什么特点
9.北醇有什么特点
10.红玫瑰有什么特点
11.无核红有什么特点
12.无核白有什么特点
四 桃
（一）鲜食品种
1.春蕾有什么特点
2.五月鲜有什么特点
3.白芒蟠桃有什么特点
4.早香玉有什么特点
5.雨花露有什么特点
6.京红有什么特点
7.冈山早生有什么特点
8.早凤有什么特点
9.砂子早生有什么特点
10.仓方早生有什么特点
11.白凤有什么特点
12.大久保有什么特点
13.朝辉有什么特点
14.冈山500号有什么特点
15.冈山白有什么特点
16.上海水蜜有什么特点
17.燕黄有什么特点
18.燕红有什么特点
19.丰黄有什么特点
20.黄露有什么特点
21.肥城桃有什么特点
22.深州蜜桃有什么特点
23.满城雪桃有什么特点
24.喀什黄肉李光桃有什么特点
（二）加工品种
1.明星桃有什么特点
2.罐14有什么特点
3.罐5有什么特点
4.豫白桃有什么特点
5.迪克松有什么特点
五 山楂
1.敞口山楂有什么特点
2.金星绵有什么特点
3.大绵球有什么特点
4.大红袍有什么特点
5.大金星有什么特点
6.辽红山楂有什么特点
7.泽州红有什么特点
六 杏
（一）鲜食品种
1.串铃杏有什么特点
2.麦黄杏有什么特点
3.水杏有什么特点
4.玉杏有什么特点
5.水蜜杏有什么特点
6.关爷脸杏有什么特点
7.串色黄杏有什么特点
8.大扁杏有什么特点
9.兰州大接杏有什么特点
10.兰州金妈妈杏有什么特点
11.串枝红杏有什么特点
（二）鲜食和制干兼用品种
1.阿克西米西有什么特点
2.克孜尔达拉斯有什么特点
3.克孜尔苦买提杏有什么特点
4.蜜香杏有什么特点
5.串枝红杏有什么特点
6.里枝杏有什么特点
（三）仁用杏
1.扁榛子有什么特点
2.大榛杏有什么特点
3.大扁有什么特点
4.次扁有什么特点
5.荷包扁否有什么特点
6.串铃扁杏有什么特点
七 李
1.铜盘早李有什么特点
2.�李有什么特点
3.窑门李有什么特点
4.酥李有什么特点
5.早黄李有什么特点
6.金沙李有什么特点
7.西安大黄李有什么特点
8.济源黄甘李有什么特点
9.玉皇李有什么特点
10.平顶香李有什么特点
11.香蕉李有什么特点
12.国外优良李品种有哪些
八 樱桃
（一）中国樱桃
1.崂山大樱桃有什么特点
2.费县大樱桃有什么特点
（二）西洋樱桃
1.红樱桃有什么特点
2.红丰有什么特点
3.晚红有什么特点
4.晚黄1号有什么特点
5.大紫有什么特点
6.那翁有什么特点
九 枣
1.梨枣有什么特点
2.圆铃枣有什么特点
3.长红枣有什么特点
4.长木枣有什么特点
5.无核枣有什么特点
6.金丝小枣有什么特点
7.冬枣有什么特点
十 猕猴桃
1.79－1号猕猴桃有什么特点
2.79－2号猕猴桃有什么特点
3.81－5－1号猕猴桃有什么特点
4.81－4－1号猕猴桃有什么特点
5.79－5号猕猴桃有什么特点
十一 石榴
1.白石榴有什么特点
2.软仁石榴有什么特点
3.冰糖石榴有什么特点
4.临潼天红蛋石榴有什么特点
5.玉石子石榴有什么特点
6.粉红甜石榴有什么特点
7.大青皮甜石榴有什么特点
十二 柿
1.合柿有什么特点
2.馍馍柿有什么特点
3.小面糊有什么特点
4.四峰柿有什么特点
5.托柿有什么特点
6.大萼子柿有什么特点
7.小萼子柿有什么特点
8.牛心柿有什么特点
9.甜心柿有什么特点
10.富平尖柿有什么特点
11.富有柿有什么特点
十三 板栗
1.宋家早有什么特点
2.红光栗有什么特点
3.无花栗有什么特点
4.红栗子有什么特点
十四 核桃
1.纸皮核桃有什么特点
2.丰产核桃有什么特点
3.章丘薄壳核桃有什么特点
4.隔年核桃有什么特点
5.新疆早熟丰产核桃有什么特点
6.元丰核桃有什么特点
7.益都长绵核桃有什么特点
8.鸡爪绵核桃有什么特点
9.滑皮核桃有什么特点
下篇 果树育苗
一 育苗基础知识
1.什么是果树有性繁殖，有什么特点
2.什么是无性繁殖，有哪几种类型
3.嫁接繁殖有什么好处
4.怎样应用组织培养技术
5.病毒对果树生产有什么危害 怎样培育无毒苗木
37.核桃树的嫁接有什么特点
38.提高核桃嫁接成活率的措施有哪些
39.怎样进行核桃室内嫁接
40.什么是核桃芽苗砧嫁接
41.板栗的繁殖方法有哪些
42.用于嫁接板栗的砧木类型有哪些
43.怎样培育板栗砧木苗
44.板栗怎样进行嫁接育苗
45.银杏的繁殖方法有哪些，怎样通过实生播种繁殖银杏苗
46.银杏苗怎样进行扦插繁殖
47.银杏苗怎样进行分株繁殖
48.银杏苗怎样进行嫁接繁殖
附录一 中华人民共和国国家标准 苹果苗木
附录二 中华人民共和国国家标准 苹果无病毒母本树
和苗木检疫规程
附录三 国家苹果苗木质量标准
· · · · · · (收起)

用户评价

我是一位即将退休的教师，一直梦想着在退休后能有更多的时间投入到我的小花园里，种一些自己喜欢的果树，享受收获的喜悦。我之前也买过一些园艺类的书籍，但很多都写得过于学术化，或者内容比较陈旧，不太适合我这种初学者。《果树良种与育苗技术问答》这个书名吸引了我，因为“问答”的形式听起来更易懂，也更贴近实际种植中可能遇到的各种疑问。我最感兴趣的是，这本书是否能够详细介绍一些适合新手栽培的果树品种，它们对环境的要求是不是不高，而且容易管理？我特别想在家里的庭院里种几棵石榴、无花果，还有一些浆果类的，比如覆盆子。我不知道这些果树的生长习性、开花结果的周期，以及在日常养护中需要注意些什么，比如如何施肥、浇水、修剪，才能让它们健壮生长，并结出美味的果实。另外，关于育苗技术，我希望书中能有图文并茂的讲解，比如如何从种子开始培育幼苗，或者如何进行扦插、压条等繁殖方式，并且能够告诉我一些关键的技巧，避免我走弯路。我希望这本书能够解答我关于果树种植的各种“为什么”，让我能够更自信地开始我的果树种植之旅。

拿到这本《果树良种与育苗技术问答》的时候，说实话，我主要关注的是它能不能帮助我解决一些我目前在果树栽培上遇到的具体问题。我是一个在农村有片小果园的农户，虽然经营多年，但对于一些新品种的引进和病虫害的防治，总感觉有提升空间。我特别想知道，这本书是否对当前市场上比较受欢迎的、高产优质的果树良种有详细的介绍，比如它们在不同地区的气候适应性、抗病虫害能力以及经济效益如何？我知道现在有很多嫁接技术，不知道书里有没有关于不同果树嫁接方法的详细图文讲解，比如怎样选择砧木，以及嫁接成活的关键技术和注意事项。育苗技术方面，我更关注的是如何提高种苗的纯度和抗性，以及如何通过一些先进的育苗方式来缩短育苗周期，例如组织培养或者组培技术，虽然我知道这些可能比较专业，但如果书里能有浅显易懂的介绍，对我来说也是一个很大的帮助。另外，对于一些常见的果树病害，比如黑星病、炭疽病等等，书里是否有最新的诊断方法和防治策略，尤其是那些非化学性的绿色防控技术？我希望这本书能提供一些比较实操性的指导，能够让我直接应用到我的果园管理中，提高我的果品质量和产量。

这本书我还没来得及细看，只是粗略翻了翻目录和一些章节。首先，书的装帧设计挺朴实的，没有花哨的封面，这点挺好，让人感觉更务实，内容也应该比较扎实。我个人对家庭园艺一直很有兴趣，但总觉得专业书籍要么太晦涩，要么过于理论化，不太适合我这种业余爱好者。这本《果树良种与育苗技术问答》的标题就吸引了我，它的“问答”形式，让我觉得很亲切，好像真的有人在手把手教我一样。我比较关心的是如何在家里的阳台或者小院子里种出一些自己喜欢的果子，比如草莓、蓝莓，甚至一些小型的苹果树或者柑橘类。书里有没有提到适合家庭种植的品种？它们的生长习性、对光照和土壤的要求，以及在小空间里如何进行修剪和管理，这些都是我非常想了解的。另外，育苗技术也是我比较困惑的部分，很多时候买回来的果苗，自己尝试繁殖总是失败，不知道是不是方法不对，或者需要一些特殊的技巧。这本书的“问答”形式，不知道是否能针对性地解答我这些实际操作中的难题。我尤其想知道，对于新手来说，有哪些入门级的果树品种推荐，它们容易成活，并且产量比较稳定？还有，关于病虫害防治，我希望书中能提供一些绿色、环保的解决方案，而不是一味地依赖化学农药。这本书如果能在这方面有所阐述，那对我来说就太有价值了。

作为一名在校的园艺学专业的学生，我一直在寻找能够拓展我专业知识广度和深度的书籍。《果树良种与育苗技术问答》这个标题，从专业角度看，让我对它涵盖的内容充满了好奇。我希望这本书不仅仅是简单的技术罗列，而是能深入探讨一些果树良种选育背后的科学原理，比如性状分离、杂种优势利用等等。对于育苗技术，我尤其关注那些能够提高种苗繁殖效率和质量的前沿技术，比如分子标记辅助育种在良种选育中的应用，或者一些生物技术在种苗繁育中的最新进展。我希望能了解不同果树类型，比如仁果类、核果类、浆果类等的育苗特点和关键技术，以及如何克服育苗过程中可能遇到的各种生理障碍。此外，书里是否会涉及到一些关于果树遗传多样性保护、品种资源圃的建设以及新品种的鉴定和评价等方面的知识？这些都是我在课堂上可能接触到，但在实践中需要更深入理解的内容。我期望这本书能够提供一些案例分析，将理论知识与实际生产相结合，帮助我更好地理解果树育种和繁育的科学体系，为我未来的学习和研究打下坚实的基础。

我是一名在城市里经营一家小型花卉苗圃的业者，平时主要做一些观赏植物的繁殖和销售。最近，我开始考虑拓展业务范围，引进一些经济价值较高的果树苗木，以满足市场上一些客户的需求，尤其是那些追求健康、有机生活方式的消费者。因此，我迫切需要一本能够提供权威、系统性指导的书籍。《果树良种与育苗技术问答》这个书名，让我看到了它在果树良种介绍和育苗技术方面的专业性。我希望这本书能够详细介绍当前市场上具有较高经济潜力的果树良种，不仅仅是品种的名称，更重要的是对它们各自的优缺点、市场前景、栽培管理要点以及病虫害抗性等进行深入分析。在育苗技术方面，我非常关注如何通过科学、高效的育苗方法，培育出高质量、高成活率的果树种苗。这可能包括对不同育苗介质的选择、营养液配方的优化、病虫害的早期预警与防治，以及如何通过科学的砧木选择和嫁接技术来提升苗木的抗逆性和生长势。如果书中能提供一些关于如何规范化育苗生产流程，以及如何进行苗木等级划分和质量检测方面的指导，那对我来说将是极具价值的。