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食用菌菜譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食用菌菜譜
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食用菌菜譜 pdf epub mobi 著者簡介

食用菌菜譜 pdf epub mobi 圖書描述

本書介紹以白靈菇、草菇、竹蓀、猴頭菇、香菇、金針菇、鼕蟲夏草、平菇、珍珠菇、羊肚菌、雞油菌、口蘑等20多種常見食用菌為原料的菜肴製作方法；所列243種食用菌菜肴，營養豐富，口味獨特，製作方便，適閤傢庭及飯店、賓館、飲食店參考應用。

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發表於2024-11-28

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作者:李全紅
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出版時間:2004-1
價格:12.00元
裝幀:
isbn號碼:9787532372508
叢書系列:

圖書標籤:  

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