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食品雕刻與盤飾藝術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食品雕刻與盤飾藝術
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食品雕刻與盤飾藝術 pdf epub mobi 著者簡介

食品雕刻與盤飾藝術 pdf epub mobi 圖書描述

食品雕刻藝術，除瞭是現代中國烹調藝術的重要環節外，其本身亦是傳統文化的一部分，可上溯自唐代，便有史料記載這種融閤瞭烹調、繪畫、雕刻與造型的藝術創造方式，故可謂一項悠久的古老藝術。

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發表於2024-12-28

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叢書系列:

圖書標籤:  

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食品雕刻與盤飾藝術 pdf epub mobi 用戶評價

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精緻餐飲--食品雕刻是種文化更是藝術。我隻是泛泛瞭解一下????ི????ི

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