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发表于2024-11-24

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出版者:北京科学技术出版社
作者:赵云辉
出品人:
页数:266
译者:
出版时间:2002-1
价格:17.0
装帧:平装
isbn号码:9787530424704
丛书系列:

图书标签:  


大众凉拌菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为:每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必备手册。

  读者对象:广大读者。

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