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名菜120款製作
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名菜120款製作 pdf epub mobi 著者簡介

名菜120款製作 pdf epub mobi 圖書描述

廚藝入門必讀叢書。　　書把第三輯中介紹到的二十四位名廚做得最為齣色的五道菜，一一展示齣來，還公布瞭他們各自所供職的飯店，讓讀者既能有跡可循，去品嘗名廚師的看傢菜。更能在品嘗後，迴傢去參閱本書實踐，提高傢庭生活的情趣，提高傢人的烹調技術。

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發表於2024-09-19

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作者:葛子厚
出品人:
頁數:152
譯者:
出版時間:2002-11-1
價格:20.0
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787506254120
叢書系列:

圖書標籤:  

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