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國宴料理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

國宴料理
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國宴料理 pdf epub mobi 著者簡介

陳正忠，現任國立高雄餐飲學院，中餐廚藝係專任助理教授

國宴料理 pdf epub mobi 圖書描述

國宴原是國傢元首款待正式來訪外國元首的宴會，

本書由辦過多次國宴的正忠師傅主廚，

他說其實國宴就是利用當地食材特色，

加上師傅本身的創意，所創造齣的美味佳餚，

隻要抓對烹調要領、有點巧思和創意，

你也可以在傢辦一場屬於你的、招待元首級貴賓的傢宴，

讓臨門貴客吃完後不但口齒留香

心靈也會充滿尊榮的飽足感。

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發表於2024-09-17

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出版者:二魚文化
作者:陳正忠
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2005年05月13日
價格:NT$ 320
裝幀:
isbn號碼:9789867237033
叢書系列:

圖書標籤:  

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