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旅館管理
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旅館管理 pdf epub mobi 著者簡介

旅館管理 pdf epub mobi 圖書描述

本書將旅館服務涉及作業問題與管理架構，依序分成九大部分，包括旅客行為與旅館業發展、旅館經營績效、價格與策略、組織人力與資源、客務作業、房務作業、服務品質與滿意、服務失誤與補償及旅館資訊係統等。輔以我國碩、博士論文及國內外相關文獻等實證研究結果，並提供研究可以思考的理論說明，讓學習者能夠在實務與理論之間取得平衡。

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發表於2024-09-19

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作者:顧景昇
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2004年10月04日
價格:NT$ 450
裝幀:
isbn號碼:9789578186767
叢書系列:

圖書標籤: 專業   

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