普洱茶是颱灣近幾年來的熱門話題,為何引起這麼多人關注?除瞭普洱對人體健康傳奇般的助益外,價格的混亂和茶商急功近利的操作引起的諸多問題,包括古茶的不閤理的天價、滿街的偽老茶、製作不當的劣茶對人體的傷害等,也一再吸引大眾及媒體的注意。
本書作者是茶齡近十年的普洱茶癡,特別花費三年時間,深入普洱茶原鄉雲南尋訪茶商及茶產地,讓讀者臥遊世外仙境般的普洱茶鄉、見識到「三裏不同風、五裏不同俗」的雲南少數民族風情。另一方麵,作者也採訪瞭各相關專傢,澄清瞭若乾有關普洱茶的觀念及疑慮,如普洱茶不等於發黴茶、發普洱茶的品級(及價值)應如何畫分?正確的製作過程、普洱茶如何突破四十年斷層重現貢茶的輝煌?等。因作者的藝術傢背景,也格外關注茶票紙、茶具的介紹,讓讀者也能品味到普洱茶的風雅。
作者簡介
吳德亮,是畫傢,是詩人,也是旅行文學作者,文學創作獲獎無數,多次在國內舉行畫作個展,曾任「新颱灣新聞周刊」總編輯、自由時報綜藝版主編……現在國立東華大學教授資訊傳播平麵攝影,也擔任各大週刊專欄作傢、「全方位藝術傢聯盟」召集人。
發表於2024-11-17
風起雲湧普洱茶 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 長寜 普洱茶
風起雲湧普洱茶 2024 pdf epub mobi 電子書 下載