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電鍋煨湯

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電鍋煨湯 pdf epub mobi 著者簡介

徐俊

輔仁大學食品營養學學士,曾遠赴美國舊金山大學醫學院研習,多年來均在公餘時間執教於傢政中心及工業學院。常參與多本雜誌及書籍的著作,並為多傢雜誌美食專欄撰稿,還多次受邀參加各類的營養宣導活動,主辦多次營養教育課程。


電鍋煨湯 pdf epub mobi 圖書描述

《電飯煨湯》以一年四季氣候不同而緻的人體養生需要不同,將煨湯分為春季養氣湯、夏季清暑湯、鞦季潤燥湯和鼕季進補湯四類,共介紹瞭30種功能不同、風味各異的傢常美味電鍋煨湯。所選湯料尋常的如黃瓜菠菜、玉米綠豆,貴的如山雞老鴨、白果參杏,也有稀罕者如鼕蟲夏草;各湯之營養分析有養胃健脾、理氣潤肺、排毒清熱、消食補虛……不一而足,讀者可根據自身需要,選擇相對應的湯式。現在就用你的電鍋吧!讓它充分發揮煨湯「纔能」,製作各式饕餮妙湯,讓您輕輕鬆鬆就享盡美味,同時又能有養膚滋體之效。

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發表於2024-07-02

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出版者:動能
作者:徐俊
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:20050301
價格:NT$ 89
裝幀:
isbn號碼:9789867639493
叢書系列:

圖書標籤:  


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