目錄
第一章 概述
一、香蕉的經濟價值
二、世界香蕉栽培概況
三、我國香蕉生産概況
第二章 香蕉的分類和品種
一、香蕉的植物學分類
二、香蕉生産栽培中的分類
（一）香芽蕉
（二）大蕉
（三）粉蕉
（四）龍牙蕉
三、香蕉主栽國傢的主栽品種
（一）中南美洲主栽品種
（二）東南亞國傢主栽品種
（三）印度主栽品種
（四）澳大利亞主栽品種
（五）我國主栽品種
四、我國香蕉的區域化生産
第三章 香蕉的生長習性及其對環境條件的要求
一、香蕉的生長習性
（一）根的生長習性
（二）莖的結構及生長習性
（三）葉的生長習性
（四）花和果實的生長習性
（五）優質高産果實的指標
（六）生育期及其影響因素
二、香蕉對環境條件的要求
（一）溫度
（二）水分
（三）土壤
（四）光照
（五）氣候
第四章 香蕉優質高産栽培技術
一、香蕉的種植
（一）園址的選擇及整地
（二）品種和苗木的選擇
（三）苗木的種植
二、香蕉的植株管理
（一）吸芽的管理
（二）抽蕾後的管理
（三）采果後的管理
三、香蕉的施肥技術
（一）香蕉的營養特性
（二）香蕉的需肥特性
（三）土壤中營養元素的供給量
（四）土壤中營養元素的損失和肥料利用率
（五）香蕉的營養診斷
（六）香蕉的施肥
四、香蕉的水分管理
（一）香蕉的需水特性
（二）雨季澇害及排水
（三）乾旱及灌溉
五、香蕉的土壤管理
（一）除草
（二）鬆土
（三）上泥和培土
（四）挖除舊蕉頭
（五）輪作與間作
（六）土壤覆蓋
六、香蕉優質高産栽培技術實例
（一）春夏蕉優質高産栽培技術要點
（二）正造蕉優質高産栽培技術要點
（三）大蕉優質高産栽培技術要點
（四）粉蕉優質高産栽培技術要點
（五）龍牙蕉優質高産栽培技術要點
（六）香蕉試管苗優質高産栽培技術要點
七、香蕉的采收、貯運和催熟
（一）采收
（二）貯運
（三）催熟
第五章 香蕉災害性天氣的預防
一、風害的預防
（一）風害的後果
（二）風害預防措施及害後管理
二、冷害的預防
（一）冷害的種類
（二）防寒的措施
（三）冷害後的補救辦法
三、澇害的預防
（一）澇害的原因和後果
（二）澇害的預防措施
（三）澇害後的補救辦法
第六章 香蕉病蟲害防治
一、香蕉病害
香蕉束頂病
香蕉花葉心腐病
香蕉葉斑病
香蕉黑星病
香蕉巴拿馬病
香蕉炭疽病
香蕉冠腐病
香蕉根綫蟲病
二、香蕉蟲害
香蕉象鼻蟲
香蕉交脈蚜
香蕉捲葉蟲
香蕉花薊馬
香蕉其他偶發性害蟲
參考文獻
· · · · · · (收起)