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乾果美味30種

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乾果美味30種 pdf epub mobi 著者簡介


乾果美味30種 pdf epub mobi 圖書描述

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一,專為傢庭學做乾果菜而編寫。書中以各種常見乾果為主要原料,精 選瞭味道各不相同而深受大眾歡迎的美味乾果菜30種,以簡潔的文字對每款菜肴的用料配比、製作方法、成品特點及注意事項均作瞭具體介紹和提示,其主要製作步驟 還配有示範圖片,並在書後附有有關乾果的小常識。本書圖文並茂,科學實用,不僅適閤廣大傢庭閱讀使用,也可供大小餐館經營參考。

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發表於2024-11-15

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出版者:金盾齣版社
作者:張恩來
出品人:
頁數:64
譯者:
出版時間:2005-6
價格:10.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787508235608
叢書系列:

圖書標籤:  


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