发表于2024-11-08
肉食五谷营养疗效 2024 pdf epub mobi 电子书
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这本独一无二的书为我们提供了关于食物的药用和营养方面的最新、最客观的信息,包括有关各种主要营养素(糖类、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质)含量的重要内容。此外,还指出了各种食物可能具有的害处(高胆固醇、高脂肪、高钠)以及如果吃法不对或烹制不当,它们还可能具有哪些毒性,同时还列出了食物之间的相互作用,包括对健康有益的作用和对健康有害的作用。在每个词条下都有营养简介,总结这种食物的营养含量――热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维,以及维生素和矿物质。
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