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发表于2024-11-05

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出版时间:2002-9
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isbn号码:9787562426721
丛书系列:

图书标签:  

饭店客房管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书介绍了客房部导论、客房部组织结构与员工管理、客房部清洁卫生管理、公共区域的清扫及管理、客房服务质量的管理、客房部设备用品管理、洗衣房管理、客房部安全管理、客房艺术管理等内容。 　　本书作为高等职业教育饭店管理专业的教学教材，既反映了我国及世界饭店业的发展趋势，又能满足饭店管理专业教学的需要。

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