誰偷走瞭你的健康？如何遏製生命的透支？這些都是現如今大傢最關注的話題。你不妨參照這本書提供的方法，馬上規劃和啓動自己以及傢人的營養健康計劃。

為什麼那麼多人感覺健康離我們越來越遠？食品越來越豐富，營養卻越來越失衡，生活越來越多姿多彩，疾病的威脅卻越來越嚴重。我們最多的藉口就是太忙，然而，我們真正忙到瞭忽略自己健康、透支自己生命的地步瞭嗎？

時代的進步，似乎並沒有帶來我們健康狀況的提升。當人們不斷地戰勝各種疾病的同時，也在給自己挖下一個個陷阱，用自己生命的寬度來換取生命的長度。英年早逝不再是一個遙遠的詞，身邊的親戚、朋友、同事，都存在著各種健康的隱患。我們在嘆息和警醒的同時，也睏惑於自己和傢人到底要怎麼做纔能更健康、更有自信地生活。我們需要摒棄一些舊觀念和補充一些生活常識，也隻有明白瞭這些簡單道理，我們纔會驚喜地發現：原來我們能夠這麼輕易地把握健康，隻需要那麼一點常識和堅持。

通過這本書，我們要告訴讀者的是最時尚的健康理念和營養組閤，微觀到維生素，具體至上哪兒吃午餐，甚至到眾人矚目的食品安全……現代人的飲食起居、工作休閑、心理保健，無不涉及，文末還附上十大健康食品和十大垃圾食品以及全國幾大城市流行飲食，真是時尚到瞭腳尖。我們期望這樣的書，能為廣大的上班族帶來些許的驚喜：健康，現在就能重新迴到我的身邊！

根據《傢庭醫藥》的調查，在現代人最關注的十大健康問題中，居民營養和健康狀況排在首位。城市上班族的胃腸疾病和精神狀況越來越令人擔憂，同時，由於承受著來自職場、兩性關係、子孫撫養、老人瞻養等各方麵的壓力，物質負擔較重，精神壓力較大，身體健康和精神健康漸漸會齣現問題。因此，腰腿疾病、肥胖癥、高血壓、脂肪肝、心理疾病的發病率迅速上升。

收入的提高，生活的改善，歸極到底是要提高生活質量和健康質量。如果富裕的方嚮和健康背道而馳，努力工作掙錢換來的隻有疾病和減壽，那麼，工作以及更多的追求又有多大的意義呢？其實，這也是編輯本書的初衷。

這本書從如何獲得最佳營養，培養良好的生活習慣入手，以傳統的中醫藥理和現代營養學為基礎，幫助我們解決健康與工作這個長期睏擾我們的矛盾，使大傢在輕鬆閱讀中就獲得瞭營養健康的基本知識，從而能更好地工作和生活，有效延長我們生命的長度，提高生命質量。