“潮州工夫茶”是指流傳並保存於中心區域潮州及其周邊地方的中國工夫茶。清代俞蛟《夢廠雜著·工夫茶》載:“工夫茶,烹治之法,本諸羽《茶經》,而器具更為精緻。”可知工夫茶藝早在盛唐之時便已正式形成。今之潮州工夫茶實乃中國工夫茶的最古老型種遺存,是古代工夫茶的“活化石”,是《茶經》工夫茶藝的延伸,是現代中國茶道之源。我們認定:中國工夫茶、潮州工夫茶、中國茶道,實質是三位一體。
發表於2024-07-06
潮州工夫茶 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
讀陳先生這本書,覺得最有意思的,是第一章茶史中,提齣潮州工夫茶並非局部地區的民俗文化,而是中國古代茶文化一脈相傳的“活化石”; 覺得最沒意思的,是第五章茶道的內容,感覺有些牽強附會瞭,沒必要。 ...
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評分怎麼說也是寫自己傢鄉的書嘛 頂一下(雖然圖片質量有點內啥) 我的傢鄉嘛 特産就是大名鼎鼎的潮州工夫茶 是世界上唯一一個生産單叢茶的地方 想起來還真牛 要是越來越多人懂得品味單叢的話,那就好瞭 但也會有很多人希望這是自己的專屬 就像鐵觀音和單叢雖然都是茶葉 但是確實兩...
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圖書標籤: 茶 茶道 茶文化 生活 功夫茶 食 瞭
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