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发表于2024-11-27

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出版者:福建科学技术出版社
作者:黄婉莹
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:2004-1
价格:15.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787533524227
丛书系列:

图书标签:  

快手佐餐菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

为使自己和家人吃得健康，许多人往往在百心之中，也会亲自下厨烹制一些营养均衡的家常小菜。本书提供的，便是这类材料容易选购、制作简易，味道又好的菜式。全书分为蔬菜豆腐、鱼鲜水产、禽畜肉类等几个别，务求菜式多样化。

在设计食谱时，作者充分考虑到现代城市人要以有限时间，来获得健康而美味的菜肴的想法，所以书内介绍的小菜，不超过30分钟都便可完成从准备工作、烹制完成到上碟等工序。读者从本书不同类别的菜式中任意选择搭配，便可组成美味的菜单，而只要制作工序配合得宜，要在半小时内开饭也可以轻轻松松做到。

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