發表於2025-01-27
大眾川菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
今日心思不定,乾脆翻起菜譜。這本舊書,著者是川菜大師,堪稱正宗,是近年裏新派川菜比不瞭的,篤信原教旨主義川菜的好翻翻。其實吧,川菜號稱八大菜係一宗,曆史卻並不久,雖早有尚滋味,好辛香的傳統,但現代川菜風格的奠定,並以麻辣名聞天下,是近代的事。花椒詩經裏早有...
評分今日心思不定,乾脆翻起菜譜。這本舊書,著者是川菜大師,堪稱正宗,是近年裏新派川菜比不瞭的,篤信原教旨主義川菜的好翻翻。其實吧,川菜號稱八大菜係一宗,曆史卻並不久,雖早有尚滋味,好辛香的傳統,但現代川菜風格的奠定,並以麻辣名聞天下,是近代的事。花椒詩經裏早有...
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評分今日心思不定,乾脆翻起菜譜。這本舊書,著者是川菜大師,堪稱正宗,是近年裏新派川菜比不瞭的,篤信原教旨主義川菜的好翻翻。其實吧,川菜號稱八大菜係一宗,曆史卻並不久,雖早有尚滋味,好辛香的傳統,但現代川菜風格的奠定,並以麻辣名聞天下,是近代的事。花椒詩經裏早有...
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你彆說,我還真是看過,以前某個愛做菜的人從傢裏拿來的。
評分肉絲湯
評分之前老爸老媽做菜的時候會看的書!
評分我傢就有一本 我覺得可以當鎮傢之寶傳下去 = =
評分我傢裏居然有!!!!
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