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特色面食30种 2024 pdf epub mobi 电子书

特色面食30种
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发表于2024-04-27

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出版者:金盾出版社
作者:吴杰 编
出品人:
页数:63
译者:
出版时间:2002-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508220840
丛书系列:

图书标签: 坆斑瞳  随笔  三毛  ee   

特色面食30种 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做特色面食而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的特色风味面食30种，每种一图，以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

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