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发表于2024-11-29

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出版者:河南科学技术出版社
作者:何培新
出品人:
页数:104
译者:
出版时间:2001-1
价格:4.50元
装帧:
isbn号码:9787534926747
丛书系列:

图书标签:  


茶薪菇高效栽培技术 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

自20世纪80年代以来,我国食用菌工作者开始了茶薪菇的生物学特性及栽培技术的研究,并开始零星栽培。目前,我国的福建、江西、上海等地茶薪菇已形成规模栽培,产品(干制品)出口新加坡、日本等国。茶薪菇的规模化栽培丰富了我国食用菌产业的内涵,对我国食用菌产业持续、稳定发展具有重要的意义。

本书分八部分,分别介绍了茶薪菇的营养与药用价值、生物学特性、生产的设备及设施、菌咱生产技术、栽培的前期工作、 发菌与出菇管理、保鲜与加工、病虫害防治技术等。本书言简意赅,图文并茂,语言通俗易懂,技术实用新颖,可供广大食用菌生产者参考。

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