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味美營養話白菜

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味美營養話白菜 pdf epub mobi 著者簡介


味美營養話白菜 pdf epub mobi 圖書描述

本書以專業烹飪之技巧、特點,結閤民間飲食之習俗,總結創製齣近200款白菜付佳肴。以傢庭的比例、飲食之習俗,總結創製齣近200款白菜佳肴。以傢庭的比例、名菜的質量、各地風味集於一書,閤肥市具鮮明這個性,為中餐菜譜填補空白之作。

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發表於2024-11-05

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出版者:中國林業齣版社
作者:劉自華
出品人:
頁數:207
譯者:
出版時間:2003-1
價格:11.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787503832710
叢書系列:

圖書標籤:  


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