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川味炒菜 2024 pdf epub mobi 电子书

川味炒菜
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发表于2024-11-16

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isbn号码:9787536450332
丛书系列:

图书标签: 美  。   

川味炒菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书以原料畜、禽、水产、蔬菜分类进行编写，既有传统且经久不衰的菜；又有过去菜谱书上没有介绍的菜；有从其他资料上引用的菜；有当今最流行的菜式；还有我自己创制的菜……愿读者根据书中不同的“炒”菜方式，灵活变通，做出满意的菜品。

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