生物化学与生物技术

出版者:人民卫生出版社

作者:李宗根 编

页数:328

出版时间:2003-1

价格:21.50元

isbn号码:9787117053044

具体描述

本书分上、下两篇，包含二十四章及实验指导。上篇为生物化学部分，主要介绍生物化学的基础理论、基本知识，内容包括蛋白质与核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核酸代谢与蛋白质生物合成和血液生化。下篇为生物技术，主要介绍常用生物化学实验技术的基本原理、基本方法，内容包括实验室一般知识、光谱光度分析、电泳、离心、层析、生化自动分析等技术和蛋白质、酶、核酸、脂类、糖类等生物分子的分离提取及测定，同时也介绍了基因工程基础知识、PCR技术等。下篇最后部分单列实验指导，共20个实验。其中实验一至五是为帮助学生加深对上篇生物化学有关理论的理解而设置，实验六至二十是为培养学生掌握生物化学实验技术，提高其实践能力而开设，各校可根据实际情况适当调整。　　本书内容围绕培养目标，既强调了该门学科的基础性和实践性，又注意与其他课程的衔接和横向联系，同时适当反映了现代生物技术的发展。在知识点的阐述上力求做到概念清楚，重点突出，层次明晰，联系实际。为使学生明确学习要求，便于复习，在各章前、后分别列出本章要点和思考题。　　

这本教材除供中等医学生物技术专业使用外，还可作为从事生化制药、生物制品、系列化检验等专业人员的参考书籍。

用户评价

我最近读完了《十九世纪欧洲的城市化与社会变迁》。这本书的视角非常独特，它避开了传统史学中对政治事件和战争的过度关注，而是聚焦于城市空间本身的重塑如何驱动了社会阶层的流动与冲突。作者对照片、市政记录和个人日记的引用达到了令人发指的详尽程度，使得每一个章节都仿佛是一幅细致入微的历史风俗画。我尤其对其中关于“气味政治学”的章节印象深刻——城市管理者如何试图通过规划排污系统和公共浴场来“净化”底层阶级的“气味污染”，这背后隐藏着多么深刻的阶级歧视与卫生权力的较量。文字风格带着一种冷静的社会观察家的笔触，既有数据支持的严谨性，又不失文学的描摹能力。读完后，我再走过任何一座老城区，都会不自觉地去想象当时那些街道上错综复杂的社会关系和未被言说的权力博弈。这本书的价值在于，它让我们理解到，我们今天习以为常的城市环境，其实是无数次社会冲突与妥协的产物，而非一蹴而就的完美设计。

《跨界音乐的流变：从电子实验到融合爵士的探索》这本书简直是为我这种音乐发烧友量身定做的。作者的专业性毋庸置疑，但他最厉害的地方在于，他能够用一种极具画面感和听觉联想的语言来描述抽象的音符组合和节奏模式。书中对特定音乐流派的起源追溯，比如对七十年代德国“Krautrock”如何影响了后来的环境音乐（Ambient Music）的论述，简直是教科书级别的分析。他不仅告诉你“发生了什么”，更深入剖析了为什么在那个特定的社会文化背景下，音乐家会选择用失真和重复来表达他们的时代情绪。我特别喜欢作者在讨论合成器音色设计时那种近乎痴迷的描述，仿佛我能透过文字直接听到那些老式模拟合成器特有的温暖而略带失真的声波在空气中振动。这本书的结构非常松散，但也正因如此，它更像是一场由作者引导的、充满惊喜的音乐之旅，从一个流派跳跃到另一个流派，每一次跳转都伴随着对声音美学的新认知，让人意犹未尽。

关于《古代哲学中的伦理困境解析》这本书，我的感受是相当的震撼与深刻。它不是简单地罗列亚里士多德或康德的观点，而是将这些宏大的哲学体系放置在它们诞生的历史情境中进行批判性审视。作者的论证方式非常老练，擅长从一个看似微不足道的历史记载中，挖掘出影响后世数千年的核心伦理冲突点。例如，书中对斯多葛学派“顺应自然”的理解，并没有停留在表面的平静接受，而是深入探讨了在社会剧变时期，这种“顺应”如何被误读或极端化，从而导致对个人能动性的压抑。阅读过程中，我不得不频繁地停下来，重新审视自己日常生活中那些不假思索的道德判断。这本书的文字风格偏向于学术思辨，句子结构复杂而严谨，充满了对概念的精确界定和层层递进的推理。它要求读者必须全神贯注，任何一页的走神都可能导致对下一段论证链条的脱节。对于希望进行深度哲学思考的人来说，这是一本不可多得的“磨刀石”，它磨砺的不仅是知识，更是思维的锋利度。

对于《气候变化下的全球供应链重构》这本专业报告，我的评价是：信息密度极高，但实用价值无可替代。这本书完全是面向决策者和行业分析师的，它摒弃了所有煽情和口号式的语言，直接进入了最核心的风险评估与模型预测。作者团队明显投入了大量时间进行跨国数据采集和情景模拟，无论是对南亚季风对电子元件生产的影响，还是对北极航道开通对传统海运保险费率的冲击，分析都细致到了小数点后几位。我个人比较关注其中关于“韧性采购策略”的部分，书中详细列举了如何在保持成本效益的同时，通过区域化供应网络来抵御突发性极端天气事件导致的生产中断。文字风格极其简洁、客观，充满了专业术语和图表注解，阅读过程像是在进行一次高强度的认知负荷训练。它不是一本能让你放松阅读的书，但如果你身处供应链管理或国际贸易领域，这本书无疑是理解未来十年商业格局变化的关键蓝图。

这本《海洋生物的生存策略》真是让人眼前一亮。作者似乎拥有将深海的幽暗与珊瑚礁的斑斓都化为笔下活灵活现画面的魔力。我尤其欣赏他对极端环境生物适应机制的细致入微的观察与阐述。比如，书中花了整整一章来剖析某些生活在深海热液喷口附近的微生物，它们如何利用化学能而非光能维持生命循环，那种生命力的顽强和对环境的极致利用，读起来简直像是在看科幻小说，却又是铁铮铮的科学事实。书中的插图和图表制作得极其精美，即便是对于我这种对海洋生物学只有浅层兴趣的读者来说，也能清晰地理解复杂的生物化学过程是如何转化为宏观的生存优势。我记得有一次，我读到关于某些海藻如何利用特殊色素来捕获不同波长的光线进行光合作用时，差点把咖啡洒出来，那种巧妙的设计感，简直让人叹为观止。全书行文流畅，逻辑清晰，绝不仅仅是一本枯燥的教科书，更像是一部记录地球生命奇迹的史诗。它成功地架起了一座桥梁，连接了纯粹的科学研究和普通读者的好奇心，让复杂晦涩的专业知识变得触手可及，引人入胜。