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西式烹调师:初级 中级 高级 2024 pdf epub mobi 电子书

西式烹调师:初级 中级 高级
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发表于2024-11-05

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职业技能鉴定指导:本书按照《国家职业资格培训教程——西式烹调师》的内容要求，分为烹饪基础知识、初级西式烹调师、中级西式烹调师、高级西式烹调师四个部分，主要内容包括学习要点、知识试题、技能试题和参考答案等。

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