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傳統與新潮特色麵點

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傳統與新潮特色麵點 pdf epub mobi 圖書描述

編者組織有關烹飪行傢對中國傳統特色菜點進行全麵的總結,篩選齣一些代錶品種進行分析、介紹,同時較廣泛地收集當今餐飲市場較為流行、暢銷的新品菜點,加以歸納、整理。

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發表於2024-12-25

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作者:周三保 謝定源
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頁數:0
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出版時間:2002-05-01
價格:15.00元
裝幀:
isbn號碼:9787504836144
叢書系列:

圖書標籤:  


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