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傳統與新潮禽蛋特色菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

傳統與新潮禽蛋特色菜
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傳統與新潮禽蛋特色菜 pdf epub mobi 著者簡介

傳統與新潮禽蛋特色菜 pdf epub mobi 圖書描述

編者組織有關烹飪行傢對中國傳統特色菜點進行全麵的總結，篩選齣一些代錶品種進行分析、介紹，同時較廣泛地收集當今餐飲市場較為流行、暢銷的新品菜點，加以歸納、整理。

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發表於2024-12-29

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作者:謝定源
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頁數:219
譯者:
出版時間:2002-5
價格:14.20元
裝幀:
isbn號碼:9787504836625
叢書系列:

圖書標籤:  

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